Pirulito de Chocolate: aprenda como fazer 3 receitas para vender

Quer aprender o passo a passo para fazer deliciosos e lindos pirulitos de chocolate? Veja aqui todas as técnicas e materiais necessários.

Se você quer decorar uma festa infantil ou aumentar a sua renda com vendas de doces, fazer pirulitos de chocolate é uma excelente ideia e está super em alta nas festinhas em 2018, além de fazer muito sucesso na Páscoa. Veja no artigo de hoje 3 receitas incríveis e muito fáceis de pirulito de chocolate.

Receita de pirulito de chocolate mesclado preto e branco

Pirulito de chocolate preto e branco.

Melhor que pirulito de chocolate é pirulito de dois chocolates, todo mundo ama a mistura dos dois, por isso trouxemos uma receita fácil para você inovar e agradar a todos os gostos.

Anota aí os ingredientes e o passo a passo!

Ingredientes

  • 200g de chocolate branco para cobertura
  • 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura
  • confeitos de sua preferência para decoração
  • 100g de chocolate branco para cobertura

Modo de preparo

  1. Em banho maria ou no micro-ondas derreta o chocolate branco em uma tigela e reserve.
  2. Em banho maria ou no micro-ondas derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em outra tigela e reserve.
  3. Em forminhas próprias de chocolate ou pirulito posicione os palitos de picolé ou pirulito no local adequado.
  4. Preencha um pouquinho da forma com o chocolate escuro derretido.
  5. Logo depois preencha mais um pouco as pequenas porções com o chocolate branco derretido.
  6. Leve à geladeira até que endureça, leva cerca de 30 minutos.
  7. Quando estiver duro, retire da geladeira e desenforme.
  8. Coloque cada pirulito de chocolate delicadamente em uma forma forrada com papel manteiga.
  9. Derreta em banho maria ou no micro-ondas os 100g de chocolate branco, coloque em um saquinho e faça um mini furo numa extremidade. Decore cada pirulito fazendo desenhos de sua preferência e também adicione os confeitos que desejar.
  10. Deixe na geladeira até que esta última camada de chocolate branco endureça.
  11. Retire da geladeira e espere de 30 minutos a uma hora fora da geladeira até que eles não tenham nenhuma umidade da geladeira.
  12. Os pirulitos de chocolate mesclado estarão prontos para serem embalados separadamente no papel celofane.

Pirulito de chocolate crocante

Uma das receitas mais deliciosas e surpreendentes do momento!

Ingredientes

  • 500 gramas de chocolate fracionado meio amargo
  • 01 xícara de chá de açúcar (de preferência cristal)
  • 01 xícara de chá de castanha de caju triturada e torrada

Materiais necessários

  • Forma de acetato para pirulito
  • Palitos de pirulito ou de picolé

Passo a passo

  1. No liquidificador triture toda a castanha e reserve.
  2. Numa panela leve o açúcar e deixe derreter até virar um caramelo claro. Cuidado para não deixar queimar, faça no fogo baixo.
  3. Em seguida, jogue a castanha de caju triturada no caramelo e misture bem.
  4. A mistura formará torrões.
  5. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas e misture aos torrões de castanha de caju.
  6. Leve a mistura para as forminhas de pirulito de chocolate.
  7. Acomode os palitos de pirulito ou de picolé nos locais adequados.
  8. Leve as forminhas para a geladeira até que endureça. Geralmente demora 15 minutos.
  9. Retire da geladeira depois de endurecido e desenforme os pirulitos.
  10. Coloque-os numa forma forrada com papel manteiga até que perca toda a umidade da geladeira.
  11. Embale e sirva.

Pirulito de chocolate colorido

Para incrementar ainda mais a sua receita e deixa-la mais divertida, você poderá fazer os pirulitos de chocolate coloridos. Aprenda na receita a seguir como deixar o chocolate da cor que quiser.

Ingredientes

  • 300 gramas de chocolate para cobertura (branco ou meio amargo)
  • 50 gramas de chocolate branco para a decoração
  • Corante alimentício e comestível específico para chocolate (escolha as cores que mais gostar)

Modo de preparo

  1. Primeiro, em uma tigela derreta os 50 gr de chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria.
  2. Logo depois de derretido misture o corante no chocolate branco, mexa bem até que o corante dissolva completamente e atinja a cor desejada.
  3. Em um saquinho de confeitar coloque o chocolate colorido e faça um pequeno furinho em dos lados no saquinho.
  4. Na forminha que escolheu para o pirulito de chocolate, vá com o chocolate colorido e preencha os detalhes que você quer destaque.
  5. Leve para a geladeira por alguns minutos até que endureça.
  6. Retire da geladeira.
  7. Derreta o outro chocolate em banho maria ou no micro-ondas e finalize com o chocolate branco ou meio amargo o resto da forminha.
  8. Coloque os palitos de pirulito.
  9. Leve novamente à geladeira para endurecer.
  10. Retire da geladeira e desenforme.

Gostaram das receitas de pirulitos de chocolate?

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